ساندرا آموت: لماذا لا ينجح اتباع الانظمة الغذائية عادة؟
في الولايات المتحدة، 80% من الفتيات كن يتبعن حميات غذائية وهن في الـ10 من أعمارهن. في هذه المحادثة الصادقة والمباشرة، تستخدم عالمة الأعصاب ساندرا آموت خبرتها الشخصية لترسم اطارا حول الكيفية التي تدير بها عقولنا لأجسادنا، وتكشف بالعلم كيف أن الحميات الغذائية لا تنجح ولكن تضر أكثر من نفعها. إقتراحها هو كيف أن تعيش حياة أقل اعتمادا على الهوس بالحمية الغذائية بإستخدام بديهتك.
Sandra Aamodt: Why dieting doesn't usually work
In the US, 80% of girls have been on a diet by the time they're 10 years old. In this honest, raw talk, neuroscientist Sandra Aamodt uses her personal story to frame an important lesson about how our brains manage our bodies, as she explores the science behind why dieting not only doesn't work, but is likely to do more harm than good. She suggests ideas for how to live a less diet-obsessed life, intuitively.
Published: 2014-1-8